崗位職責(zé)
1、成本管理:制定毛豬采購計劃,同等成本下,通過選豬提升毛豬胴體率、級別指標(biāo),提升毛豬整體產(chǎn)值;
2、行情監(jiān)測:通過收集同行信息,及時準(zhǔn)確了解市場供需關(guān)系,支撐運營定價;
3、品質(zhì)管理:將內(nèi)部屠宰各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)及時反饋上游養(yǎng)殖,督促提升毛豬品質(zhì),實現(xiàn)養(yǎng)殖與屠宰利潤最大化;
4、承運商管理:負(fù)責(zé)承運商開發(fā)、培訓(xùn)、管理工作,提升承運商運營能力,保證采購計劃準(zhǔn)確、高效執(zhí)行,實現(xiàn)合作共贏;
5、車輛調(diào)度:負(fù)責(zé)計劃車輛的安排、調(diào)度,同時對運輸環(huán)節(jié)進(jìn)行追蹤監(jiān)督,及時處理異常問題,保證生豬在途品質(zhì),實現(xiàn)高效供應(yīng)