廈門開心上校餐飲管理有限公司是一家專業(yè)承包高校、企事業(yè)、部隊(duì)、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)食堂為主，集營養(yǎng)配餐、糧油蔬菜配送為一體的綜合性餐飲企業(yè)。開心上校（Happy Colonel）餐飲自1998年開業(yè)以來，專注餐飲服務(wù)17年，為后勤食堂管理提供從投資、策劃、設(shè)計(jì)、裝修、辦證、經(jīng)營管理的全流程個(gè)性化信息化智能化專業(yè)解決方案；主要合作客戶50余家，年上繳利稅數(shù)百萬。公司依據(jù)餐飲管理和區(qū)域管理特性建立先進(jìn)合理的組織架構(gòu)，建立一整套完整的進(jìn)料、存儲、加工、配送的管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》規(guī)范操作流程管理，先后通過ISO22000國際食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證；始終秉承“持續(xù)創(chuàng)新、絕佳風(fēng)味、滿意服務(wù)、合理微利！”的經(jīng)營理念，全力推行6S管理，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸椒?，營養(yǎng)美味的出品服務(wù)，深深感動著每一位客戶，樹立了“放心餐飲”和“綠色食品”的良好品牌形象。公司致力于推動團(tuán)膳行業(yè)的規(guī)范發(fā)展，得到了有關(guān)政府部門和權(quán)威媒體的關(guān)注及認(rèn)可，被中國烹飪協(xié)會授予會員單位，連續(xù)4年獲得廈門市工商局“守合同重信用企業(yè)”榮譽(yù)、先后被授予“餐飲業(yè)食品安全示范單位”及“曙光安置就業(yè)基地”等企業(yè)榮譽(yù)。