更新于 1月23日

食品研發(fā)工程師

1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)
  • 青島平度市
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品食品添加劑調(diào)味料配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)能接受青島平度辦公位置
崗位職責(zé):
  1. 產(chǎn)品開(kāi)發(fā):負(fù)責(zé)骨湯產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研分析,確定開(kāi)發(fā)方向并實(shí)施產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
  2. 設(shè)計(jì)與轉(zhuǎn)化:進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),并協(xié)助生產(chǎn)轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作。
  3. 技術(shù)服務(wù):針對(duì)客戶的產(chǎn)品需求,提供技術(shù)服務(wù)和解決方案。
  4. 技術(shù)評(píng)審:參與相關(guān)技術(shù)評(píng)審工作,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。
  5. 工藝制定:制定產(chǎn)品制造工藝及工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制流程等文件,并對(duì)實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和評(píng)估。
  6. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):根據(jù)項(xiàng)目需求設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案與方法,進(jìn)行產(chǎn)品性能測(cè)試和數(shù)據(jù)分析。
  7. 技術(shù)支持:協(xié)助上級(jí)完成新產(chǎn)品試制及試驗(yàn)工作,提供必要的技術(shù)支持。
  8. 技術(shù)改進(jìn):收集和分析國(guó)內(nèi)同行業(yè)的技術(shù)動(dòng)態(tài),提出改進(jìn)意見(jiàn)或建議,持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平。任職要求
任職要求
  1. 教育背景:本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)及相關(guān)專業(yè)。
  2. 工作經(jīng)驗(yàn):5年以上的骨湯提取經(jīng)驗(yàn)和后續(xù)產(chǎn)品應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。
  3. 專業(yè)技能:熟悉骨湯料調(diào)味品產(chǎn)品特點(diǎn)、研發(fā)和生產(chǎn)流程,及生產(chǎn)工藝要求;了解食品相關(guān)法律法規(guī);具有良好的有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)、食品工程基礎(chǔ),熟悉熱反應(yīng)原理及工藝、反應(yīng)、燉煮工藝和產(chǎn)品構(gòu)成。
  4. 個(gè)人素質(zhì):品行端正,積極向上,有豐富的研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn);具有吃苦耐勞的精神,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程予以全程追蹤;具備良好的協(xié)調(diào)能力、組織實(shí)施能力,善于團(tuán)隊(duì)合作、良好的抗壓能力。
  5. 辦公位置:青島平度市開(kāi)發(fā)區(qū)重慶路277號(hào)
  6. 聯(lián)系人:金主任

工作地點(diǎn)

青島平度市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)世紀(jì)大道中段(廣州路與重慶路交叉路口)

職位發(fā)布者

金延紅/人事經(jīng)理

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公司Logo青島瑞可萊餐飲配料有限公司
公司始建于2000年,坐落于青島市平度。目前已建設(shè)年產(chǎn)萬(wàn)噸的咸味香精、餐飲配料、雞精生產(chǎn)基地,隨著公司不斷的發(fā)展壯大青島瑞可萊餐飲配料有限公司、青島瑞可萊食品配料有限公司應(yīng)運(yùn)而生,現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售咸味香精、餐飲配料、雞精的大型專業(yè)化企業(yè),并且成為中國(guó)咸味香精、餐飲配料的領(lǐng)軍企業(yè),在行業(yè)內(nèi)率先通過(guò)了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。瑞可萊人憑借不懈的努力和優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì),先后獲得“第十三屆中國(guó)廚師節(jié)專用調(diào)味品”、“山東省輕工名牌”、“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)專用產(chǎn)品”、“食品工業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)”、“中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)好鹵味”名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)、“醬鹵食品產(chǎn)業(yè)最佳合作伙伴”、“美食達(dá)人最喜愛(ài)調(diào)味品品牌”、“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力企業(yè)”、“中國(guó)調(diào)味品行業(yè)最佳食品配料、添加劑合作伙伴”、“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最暢銷單品”、“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最具渠道影響力品牌”、“全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量公證十佳品牌”、“全國(guó)質(zhì)量信譽(yù)保證?暢銷品牌”等30多項(xiàng)榮譽(yù)。公司現(xiàn)已榮膺為中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、山東省烹飪協(xié)會(huì)的常務(wù)理單位、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)榮譽(yù)主席單位。公司秉承“求實(shí)、創(chuàng)新、和諧、共贏”的企業(yè)宗旨,專注于“味”的研發(fā)和提升,在“味”的領(lǐng)域不斷尋求突破,用心制造中國(guó)好“味”道;我們將繼續(xù)遵循“我們的品質(zhì)和服務(wù)讓顧客100%滿意”的經(jīng)營(yíng)理念,吸收國(guó)際先進(jìn)技術(shù),聘請(qǐng)國(guó)際行業(yè)內(nèi)專業(yè)人才,與行業(yè)高校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,始終走在“味”的最前沿,把控“味”來(lái);我們將繼續(xù)實(shí)施“買一次,想下次,終生用,樂(lè)開(kāi)懷”的市場(chǎng)策略,以捍衛(wèi)食品安全為使命,踐行社會(huì)責(zé)任,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,讓每一位消費(fèi)者都能“放心”用上我們的產(chǎn)品,享受我們的服務(wù),分享我們的快樂(lè)。
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