崗位職責(zé)
1.做好突發(fā)性、臨時性餐飲工作的人員調(diào)配和工作安排
2.不定期組織設(shè)備檢查,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
3.涉及餐廳用具需歸類管理
4.負(fù)責(zé)做好餐飲各類投訴的處理
5.定期開展餐廳衛(wèi)生消毒,除蟲除害
6.嚴(yán)格遵守食品留樣制度,堅(jiān)持食品留樣
7.口感、色香味俱佳符合大眾口味,菜品避免單一
8.完成菜品的速度、應(yīng)對高峰時段的能力、合理安排工作時間等方面
崗位要求
1.年齡30~50歲,男女不限,身體健康有健康證,有食堂餐飲廚師或餐飲店廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2.做員工餐一日三餐,保證員工準(zhǔn)時用餐時間。
3.會制作招待餐。
福利待遇:包吃包住、帶薪年假、工齡獎、社保、法定假日等。