1、賬務處理：負責酒店各項經濟業(yè)務的賬務處理，包括收入、成本、費用、資產等的核算，確保賬務記錄準確無誤。審核各類原始憑證，如發(fā)票、報銷單等，確保其真實性、合法性與完整性，對不符合規(guī)定的憑證予以退回并要求整改。編制記賬憑證，登記總賬和明細賬，定期進行結賬和對賬工作，保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符。

2、財務報表編制：按時編制月度、季度和年度財務報表，如資產負債表、利潤表、現金流量表等，確保報表數據準確、內容完整，并能夠及時反映酒店的財務狀況和經營成果。對財務報表進行分析，為酒店管理層提供財務分析報告，包括收入分析、成本分析、費用分析等，指出經營中存在的問題并提出改進意見。

3、資產管理：負責酒店固定資產的核算與管理，建立固定資產臺賬，定期進行固定資產清查盤點，確保資產的安全與完整。對固定資產的購置、折舊、報廢等進行賬務處理，及時反映資產的變動情況。參與酒店存貨的管理，定期對存貨進行盤點，協(xié)助制定合理的存貨儲備量，降低存貨成本。