崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)過程檢測標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)記錄表單的建立、完善；
2、負(fù)責(zé)按照質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)工藝流程和過程控制標(biāo)準(zhǔn)組織對產(chǎn)品加工現(xiàn)場和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控；
3、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)，對過程產(chǎn)品檢測并記錄；檢驗臺賬的更新；
4、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)各過程進(jìn)行檢查，是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求（包括人員衛(wèi)生、清洗消毒、操作方法等）；
5、負(fù)責(zé)對關(guān)鍵控制點（包括CCP點、噴碼/貼標(biāo)等）進(jìn)行復(fù)核確認(rèn)；
6、負(fù)責(zé)過程檢測用品（設(shè)備、試劑、耗材、辦公用品等）的申購、入庫、出庫及臺賬管理；
7、負(fù)責(zé)對相關(guān)的儀器/設(shè)備進(jìn)行維護保養(yǎng)，確保檢驗工作的正常進(jìn)行。
8、檢測異常第一時間匯報并更進(jìn)處理。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，食品、生物和農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)。
2、3年以上同行業(yè)食品檢驗工作經(jīng)驗，1年以上本崗位工作經(jīng)驗。
3、熟悉各項檢化驗技術(shù)基本知識，熟練使用各類檢驗設(shè)備儀器。熟練使用辦公軟件。
4、具有一定的計劃和執(zhí)行能力?？箟耗芰?。具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的能力，質(zhì)量安全判斷和風(fēng)險評估、預(yù)測預(yù)防能力。溝通協(xié)調(diào)能力