崗位職責:
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理,包括制定經(jīng)營方針和管理目標,監(jiān)督執(zhí)行規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;
2.詳細閱讀和分析每月報表,檢查計劃完成情況,并采取對策;
3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化;
4.主持例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整;
5.監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓工作;
6.布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待;
任職要求:
1、專業(yè)技能 1.從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上,至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上;2.熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,善于成本控制。
2、特殊技能 1.酒店經(jīng)理需要具備專業(yè)的酒店管理知識,包括酒店運營流程和管理規(guī)范;2.酒店經(jīng)理需要具備良好的應(yīng)變能力,酒店在發(fā)生意外事件時,需要及時處理好這些事件以避免影響酒店聲譽;3.酒店經(jīng)理需要有正確的規(guī)劃和決策能力,并在執(zhí)行計劃過程中不斷做出決策,正確的決策是成功的關(guān)鍵;4.酒店經(jīng)理需要具備領(lǐng)導和團隊建設(shè)能力,以提升團隊的整體表現(xiàn)。
3、個人素質(zhì) 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強。