1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);
2.制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化;
4.健全各項財務(wù)制度,閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;
5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門;
6.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
7.指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);