崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)食堂管理工作帶領(lǐng)全體員工完成上級交辦的各項工作任務(wù)，遵守并堅決執(zhí)行上級制定的各項規(guī)章制度；
2、努力提高管理水平，通過采購、儲存、加工等各個環(huán)節(jié)的成本控制，避免食材浪費，完成上級下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)。
3、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全管理。
4、做好食堂員工政治思想工作，加強職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí)，努力提高食堂員工的綜合素質(zhì)。
5、定期收集、關(guān)注、跟蹤顧客的需求變化，借助公司質(zhì)量管理體系建立起來的“調(diào)查、分析和改進(jìn)”系統(tǒng)對顧客滿意度進(jìn)行評估和監(jiān)控，以持續(xù)改進(jìn)的觀點，超越客戶期望。
6、以創(chuàng)新服務(wù)為宗旨，不斷進(jìn)行菜品創(chuàng)新、服務(wù)升級，對營養(yǎng)健康及特色菜品進(jìn)行不斷的探索。
任職要求：
年齡45歲以下，男女不限，專科及以上學(xué)歷，有機(jī)關(guān)事業(yè)單位或酒店中餐廳5年以上管理經(jīng)理，有較強的溝通及協(xié)調(diào)能力。待遇面議