崗位職責
1、負責原料(燕窩)驗收及原料生產(chǎn)工藝制定;
2、生產(chǎn)過程異常處理;
3、生產(chǎn)過程工藝優(yōu)化,提高整體質(zhì)量水平和生產(chǎn)效率;
4、保證新產(chǎn)品工藝穩(wěn)定,符合工廠生產(chǎn)現(xiàn)狀;
5、梳理建立工藝數(shù)據(jù)模型,制定標準化工藝流程,異常處理SOP;
6、輔助工廠感官評價小組日常工作。
任職要求
1、食品、化學、生物、制藥等相關(guān)專業(yè)本科以上學歷,3年以上中型以上生產(chǎn)工藝或技術(shù)轉(zhuǎn)化工作經(jīng)驗;
2、掌握ISO9001,HACCP,ISO22000等質(zhì)量管理體系要求及食品相關(guān)法律法規(guī),參與過體系外部審核或認證工作;
3、具有強烈的學習意愿和理論轉(zhuǎn)化能力,能主動學習行業(yè)內(nèi)相關(guān)理論知識并快速高效轉(zhuǎn)化為適用;
4、熟練掌握office軟件,熟悉質(zhì)量統(tǒng)計分析工具,能夠獨立完成質(zhì)量管理相關(guān)分析;
5、人品正直、責任心強、執(zhí)行力強,能承受一定的工作壓力。
上海 - 青浦
武漢佰鈞成技術(shù)有限責任公司上海 - 浦東
上海航空發(fā)動機復合材料有限責任公司上海 - 青浦
上海友升鋁業(yè)股份有限公司上海 - 浦東
上海航空發(fā)動機復合材料有限責任公司上海 - 寶山
北京小仙燉生物科技有限公司上海 - 徐匯
上海船舶工藝研究所(中國船舶集團有限公司第十一研究所)