更新于 1月24日

食品飲料研發(fā)工程師

1-2萬(wàn)
  • 杭州濱江區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲料飲品研發(fā)
雙休,上班時(shí)間9點(diǎn)到17點(diǎn)半
一、職位描述/ 崗位職責(zé)
1、 根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),負(fù)責(zé)果蔬汁飲料、果醬等新
產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
2、 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小試、中試和量產(chǎn)穩(wěn)定性跟蹤及問(wèn)題解決。
3、 負(fù)責(zé)完成標(biāo)準(zhǔn)制定,包括原料驗(yàn)收、配方、工藝、穩(wěn)定性評(píng)估方法及成品標(biāo)準(zhǔn)。
4、負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的配方和工藝進(jìn)行改良,提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。
5、負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)驗(yàn)原始記錄進(jìn)行編寫(xiě)、整理,對(duì)結(jié)果進(jìn)行匯總,進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和最佳實(shí)驗(yàn)條件的優(yōu)化,整理成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
6、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備校驗(yàn)和管理維護(hù)。

二、任職要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、5年以上食品飲料研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉食品原料、添加劑等在飲品中的應(yīng)用,具有良好的感官和嗅覺(jué)靈敏度,對(duì)街飲、茶飲市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)有敏銳的洞察力。
3、了解食品飲料產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和相關(guān)法律法規(guī),
4、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和工作主動(dòng)性。

工作地點(diǎn)

浙江省杭州市濱江區(qū)濱安路658號(hào)2幢1層中國(guó)(浙江)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)杭州市濱江區(qū)長(zhǎng)河街道濱安路658號(hào)2幢1樓115室(B座C口)

職位發(fā)布者

王女士/HRBP

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