崗位職責(zé):
1.部門會(huì)議、店長會(huì) 、促銷分析會(huì) 、培訓(xùn)會(huì)
2.本部門人員管理
3.租金等各項(xiàng)費(fèi)用收繳
2.工作績效評(píng)估與提高
3.營運(yùn)成果效益追蹤及改善
4.銷售績效數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋(同城竟店數(shù)據(jù)分析)
5.餐飲食品安全管理 、顧客投訴處理、監(jiān)督現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場紀(jì)律的管理 、安全、環(huán)保等業(yè)務(wù)監(jiān)督跟進(jìn)(日常巡檢、油煙清洗、防疫檢查、三關(guān)一閉等)
6.公司內(nèi)部會(huì)議,及時(shí)完成分公司總經(jīng)理交辦的其它工作
7.本部門運(yùn)作制度建立及修訂
8.新品牌裝修管理及開業(yè)跟進(jìn)
9.日常外聯(lián)事宜處理
10.活動(dòng)談判、宣傳及結(jié)果復(fù)盤改進(jìn)
任職要求:
25-35歲,本科以上,3年以上餐飲業(yè)營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),具有運(yùn)營管理、處理客訴、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力,有一定的溝通能力、熟練使用辦公軟件
職位福利:五險(xiǎn)一金、年底雙薪