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更新于 2月13日
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舉報(bào)

預(yù)制菜研發(fā)

1-2萬

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 吃住環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 人際關(guān)系好
  • 管理人性化

職位描述

調(diào)味品休閑食品鹵味食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)預(yù)制菜罐頭
崗位職責(zé):
1、根據(jù)開發(fā)產(chǎn)品的需要，與相關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，確保所開發(fā)產(chǎn)品的順利推進(jìn);
2、根據(jù)客戶要求，制定新產(chǎn)品研發(fā)方案，可獨(dú)立完成應(yīng)用樣品制作并根據(jù)客戶反饋給出解決方案并實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)；
3、對(duì)產(chǎn)品成本進(jìn)行核算和把控，從原料端、工藝以及生產(chǎn)過程進(jìn)行成本控制；
4、對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)遇到的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)能及時(shí)起到提醒和預(yù)警義務(wù)；
5、完成原輔料及成品的品質(zhì)管控、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和工藝標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)文件的制定；
6、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)、銷售過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題；
7、對(duì)產(chǎn)品內(nèi)外包裝設(shè)計(jì)、材質(zhì)和尺寸給予專業(yè)的建議和指導(dǎo)；
任職要求:
1、學(xué)歷：碩士研究生及以上能力突出者本科學(xué)歷也可以，年齡35歲及以下，優(yōu)秀者可放寬年齡要求；
2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限：在食品快消行業(yè)從事研發(fā)3-5年及以上，有預(yù)制菜、罐頭食品和調(diào)味食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、了解食品行業(yè)和餐飲行業(yè)，熟悉食品加工用原輔材料性能及法律法規(guī)，
4、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
5、有菜肴的味型分析、創(chuàng)新味型開發(fā)和工業(yè)化轉(zhuǎn)化開發(fā)技能；

工作地點(diǎn)

駐馬店遂平縣迎賓路與克明大道交叉口北280米

職位發(fā)布者

張女士/招聘

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公司Logo陳克明食品股份有限公司
陳克明食品股份有限公司是由陳克明先生創(chuàng)立，經(jīng)過三十多年的奮力拼搏，現(xiàn)已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)掛面行業(yè)領(lǐng)先的食品高科技企業(yè)。公司總部設(shè)在長(zhǎng)沙，在河南遂平、延津、武漢、長(zhǎng)沙、成都、烏魯木齊等地?fù)碛卸嗉易庸?，全?guó)主要城市設(shè)置辦事處。公司掛面產(chǎn)品的產(chǎn)能、銷售額、市場(chǎng)占有率均名列全國(guó)掛面行業(yè)前茅。2012年3月16日，公司在深圳證券交易所掛牌上市，成為中國(guó)掛面行業(yè)第一家上市公司（股票代碼：002661）?！瓣惪嗣鳌逼放茠烀嬉勋@得10多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，涉及制面設(shè)備和生產(chǎn)工藝等多方面，目前已形成6大系列，共300多個(gè)規(guī)格產(chǎn)品?！耙幻嬷唬K生難忘”的經(jīng)典廣告語(yǔ)被廣為傳頌。
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