職位描述:
屠宰廠制冷工是負(fù)責(zé)屠宰廠內(nèi)制冷設(shè)備的操作、維護(hù)和管理的重要崗位。要確保制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行,保證產(chǎn)品儲(chǔ)存環(huán)境的溫度控制,以維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)制冷設(shè)備的日常操作,包括開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)、調(diào)整溫度等,確保設(shè)備按照規(guī)定的工藝參數(shù)運(yùn)行。
2. 定期對(duì)制冷設(shè)備進(jìn)行巡檢,檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、溫度控制精度等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。
3. 負(fù)責(zé)制冷設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,包括清洗、加油、更換易損件等,確保設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。
4. 根據(jù)生產(chǎn)需要,合理調(diào)整制冷設(shè)備的運(yùn)行參數(shù),提高制冷效率,降低能耗。
5. 協(xié)助其他部門(mén)處理與制冷設(shè)備相關(guān)的問(wèn)題,提供技術(shù)支持和解決方案。
任職要求:
1. 中專(zhuān)及以上學(xué)歷,制冷、機(jī)電等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2. 具備一定的制冷設(shè)備操作和維護(hù)經(jīng)驗(yàn),熟悉制冷原理和工藝流程。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠與生產(chǎn)、質(zhì)量等部門(mén)密切協(xié)作。
4. 工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心和敬業(yè)精神,能夠承受一定的工作壓力。
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