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面點師

5000-6000元
  • 長春南關區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中式面點西式面點幼兒園托育中心
崗位職責
1. 面點制作與出品:負責園所中式和西式面點的制作,確保口味、造型、口感符合標準。
2.原料與設備管理:檢查原料質量,合理配比,控制成本,避免浪費;維護保養(yǎng)面點制作設備(如烤箱、和面機、壓面機等),確保正常運轉。
3. 衛(wèi)生與安全:遵守食品安全規(guī)范,保持操作臺、工具、工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;嚴格執(zhí)行食材存儲標準,防止交叉污染或過期使用。
4. 協(xié)作與改進:配合廚師團隊完成菜單設計、園所日常及活動面點供應
任職要求:
1. 專業(yè)技能與經驗:中專/職高及以上學歷,烹飪、面點相關專業(yè)優(yōu)先,持有面點師資格證(如中式面點師證、西式烘焙師證等)。
2.中式面點:熟悉傳統(tǒng)面食工藝(如發(fā)酵、搟皮、捏花等)。
3.西式面點:掌握烘焙技術(如溫度控制、裱花、裝飾等)。
4.1-3年以上相關工作經驗,及創(chuàng)新能力。
工作地點:南關區(qū)鉅城華億購物廣場一樓。

工作地點

愛加加國際托育中心(鉅城·華億廣場店)鉅城華億廣場一樓

職位發(fā)布者

趙女士/招聘總監(jiān)

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