一、崗位職責(zé)

1.全面負(fù)責(zé)公司及品鑒中心的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作；

2.制定并執(zhí)行運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、銷(xiāo)售策略，提升公司及品鑒中心業(yè)績(jī)；

3.負(fù)責(zé)員工管理、培訓(xùn)和考核，協(xié)調(diào)各崗位工作，提升整體服務(wù)水平；

4.監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，處理客戶(hù)投訴，提升顧客滿(mǎn)意度；

5.嚴(yán)格管理各項(xiàng)收支，控制運(yùn)營(yíng)成本，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析并整改，促進(jìn)提升公司效益；

6.嚴(yán)格進(jìn)行食品安全及質(zhì)量管理，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通，確保食材和酒水的質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定；

7.其他日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理。

二、任職要求

1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，性別不限，年齡28-45歲，身體健康，職業(yè)形象氣質(zhì)佳，擁有親和力與感染力；

2.擁有5年以上管理經(jīng)驗(yàn)，具備白酒行業(yè)、高端餐飲或會(huì)所管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

3.精通酒水營(yíng)銷(xiāo)、餐飲運(yùn)營(yíng)，具備出色的營(yíng)銷(xiāo)及服務(wù)意識(shí)和品質(zhì)管理能力；

4.具備優(yōu)秀的公司運(yùn)營(yíng)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)；

5.對(duì)高端私人會(huì)所餐廳的服務(wù)理念有深刻理解，具備良好的溝通、公關(guān)能力和大局意識(shí)。

三、公司簡(jiǎn)介

重慶朗瑞酒業(yè)有限公司位于重慶市渝北區(qū)金開(kāi)大道99號(hào)晶石公元，是郎酒集團(tuán)的緊密合作伙伴。公司傾情打造的郎酒重慶品鑒中心，致力于為高端白酒消費(fèi)群體提供尊享高端醬香之旅與專(zhuān)屬尊貴體驗(yàn)，是重慶地區(qū)以郎酒為主要載體，以醬香白酒文化為核心主題，集名酒品鑒與收藏、酒文化宣傳與交流、茶藝品茗、高端商務(wù)宴請(qǐng)等于一體的綜合性中華民族傳統(tǒng)酒文化品鑒會(huì)所。品鑒中心設(shè)有三個(gè)高檔餐飲包房，主要經(jīng)營(yíng)海鮮和牛羊肉搭配。

醬香濃郁，回味悠長(zhǎng)，品鑒不僅是一種享受，更是一種文化的傳承。誠(chéng)邀各界朋友共赴醬香之旅，品味郎酒非凡魅力，開(kāi)啟一場(chǎng)非凡的味覺(jué)與文化雙重盛宴。