1、負責(zé)落實倉庫、物品分類管理要求，各類物品區(qū)分放置，大件物品堆垛標(biāo)記，小件物品箱子化、架子化、標(biāo)簽化。
2、負責(zé)按照先入先出原則做好貨品進出、驗貨、記賬工作，做到責(zé)任到人、簽字確認、賬物相符。
3、妥善處理日常生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的問題、矛盾與糾紛。
4、負責(zé)定期組織倉庫盤點清查，及時清理腐爛變質(zhì)、殘次品、臨近保質(zhì)期或過期的物料食品，減少庫存損耗。
5、負責(zé)入庫食品安全檢測，持食品安全檢測證或食品安全管理證者優(yōu)先。
5、管理配送中心內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備，熟悉工作原理和技術(shù)性能，加強維護保養(yǎng)，保持良好的運行狀態(tài)，并做好防火、防盜、防潮等工作。
6、上級賦予的其他職責(zé)。