要求有一定的管理、溝通、營(yíng)銷、培訓(xùn)、公關(guān)處理、數(shù)據(jù)分析能力

1、負(fù)責(zé)門店的日常管理，執(zhí)行門店管理制度，做好指令政策傳達(dá)；

2、執(zhí)行門店的日常市場(chǎng)活動(dòng)的執(zhí)行與推廣組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)；

3、組織協(xié)調(diào)門店工作人員，檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作開展，管控餐廳各項(xiàng)成本以提高利潤(rùn)，確保運(yùn)營(yíng)工作的順暢和穩(wěn)定；

4、擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)打造，負(fù)責(zé)門店的人員招募與培養(yǎng)，甄選可發(fā)展的門店管理人員，為門店培養(yǎng)和儲(chǔ)備合適的人才；

5、妥善處理顧客投訴和店員工作中所發(fā)生的的各種矛盾，維護(hù)門店及公司品牌形象；

6、有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力，目標(biāo)感強(qiáng)，思維活躍且清晰。