崗位職責(zé):
1、在質(zhì)量部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本車(chē)間的質(zhì)量監(jiān)督工作;
2、監(jiān)督本車(chē)間各工序的產(chǎn)品生產(chǎn)是否依據(jù)工藝規(guī)程及相關(guān) SOP 的要求操作;
3、檢查本車(chē)間的環(huán)境及衛(wèi)生,按規(guī)定發(fā)放清場(chǎng)合格證;
4、對(duì)本車(chē)間干凈區(qū)各工序的質(zhì)量狀況準(zhǔn)時(shí)或定期向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào);對(duì)本車(chē)間干凈區(qū)發(fā)生質(zhì)量事故應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向部門(mén)負(fù)責(zé)人和公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
5、做好本車(chē)間干凈區(qū)各項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)控記錄;
6、有責(zé)任制止不合格物料的用法,制止不合格中間體產(chǎn)品進(jìn)入下道工序,對(duì)不合格要求的產(chǎn)品有權(quán)要求返工;
7、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢,確保生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品符合工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)食品生產(chǎn)要求;
8、審核產(chǎn)品原始記錄符合規(guī)范要求,保證按要求處理不合格品;
9、參與內(nèi)審工作,監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整改落實(shí)情況,配合確認(rèn)/驗(yàn)證的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和取樣工作;
10、負(fù)責(zé)生產(chǎn)異常情況的反饋和應(yīng)急處理,,組織生產(chǎn)偏差的調(diào)查,確保偏差調(diào)查時(shí)效;
11、負(fù)責(zé)批生產(chǎn)記錄;
12、新入職操作工崗前培訓(xùn)與指導(dǎo)工作,避免出現(xiàn)工商。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,藥學(xué)、中藥學(xué)、食品安全等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、熟悉車(chē)間生產(chǎn)流程,具備內(nèi)控、現(xiàn)場(chǎng)管理、偏差管理等相關(guān)知識(shí)。
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)。
5、具有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
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