崗位職責(zé)：

1. 負(fù)責(zé)餐飲會(huì)所的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2. 編制員工排班表和考勤表，檢查員工的出勤狀況和儀表儀容，確保符合會(huì)所要求。
3. 認(rèn)真做好服務(wù)工作，親自參與服務(wù)工作，確保服務(wù)質(zhì)量和效率。
4. 及時(shí)處理客人投訴和質(zhì)詢，采取有效措施解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題，提升客戶滿意度。
5. 協(xié)助制定餐飲推廣計(jì)劃，參與策劃和執(zhí)行各類營(yíng)銷活動(dòng)，提升會(huì)所知名度和吸引力。
6. 與客戶保持良好溝通，建立客史檔案，定期回訪，收集客戶意見和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
7. 負(fù)責(zé)餐飲成本控制，分析經(jīng)營(yíng)成本，采取有效措施降低損耗和違規(guī)操作，提升盈利能力。
8. 建立并管理餐飲物資管理制度，確保物資的采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用和報(bào)廢等流程規(guī)范有序。

崗位要求：

1、形象氣質(zhì)良好，有大型星級(jí)酒店或高端會(huì)所同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

2、為人正直、身體健康、思維敏捷，擅長(zhǎng)公關(guān)，具有較強(qiáng)的溝通、管理能力；

3、耐心細(xì)致，品位高雅，善于與賓客溝通并提供高水準(zhǔn)的服務(wù)；

4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感；

5、需要提供健康證。

薪資4K-8K+，能力特別突出者可面議