1. 日常收銀操作
交易處理
- 熟練操作收銀系統(tǒng)(POS機)、掃碼槍、刷卡機等設備,完成現(xiàn)金、信用卡、移動支付(微信/支付寶)等交易。核對賬單金額與酒水訂單的一致性,確保賬目準確無誤。
-現(xiàn)金管理:
- 每日營業(yè)結束后清點現(xiàn)金、核對賬目,填寫收銀日報表并交至財務部門。
- 保管備用金,及時上報現(xiàn)金短缺或異常情況。
2. 客戶服務與溝通
賬單答疑
- 處理顧客對賬單的疑問(如價格爭議、優(yōu)惠活動解釋等),確保客戶滿意度。
- 協(xié)助處理退款、折扣申請(需主管授權)。
-會員管理:
- 登記會員信息,辦理儲值卡或積分兌換,解釋會員權益。
3. 協(xié)作與運營支持
-跨部門配合:
與調(diào)酒師、服務員核對訂單,及時修正漏單、錯單問題。
- 協(xié)助庫存盤點,反饋酒水銷售數(shù)據(jù)供采購參考。
4. 合規(guī)與安全
- 防欺詐與風險控制:
- 識別假幣、盜刷信用卡等風險行為,及時上報異常交易。
- 遵守財務制度,禁止私吞現(xiàn)金
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