職位描述

主要崗位職責(zé)： 1、在店經(jīng)理的督導(dǎo)下負(fù)責(zé)前廳部日常內(nèi)務(wù)管理和培訓(xùn)工作，對(duì)效果負(fù)責(zé)。 2、負(fù)責(zé)前廳部日常工作秩序水平的管理和控制。 3、指正和督導(dǎo)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)所有工作人員的精神面貌和行為規(guī)范。 4、協(xié)助店經(jīng)理做好各項(xiàng)營(yíng)銷工作和員工績(jī)效考評(píng)工作。 5、對(duì)工作中存在的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)店經(jīng)理，并及時(shí)有效落實(shí)店經(jīng)理的工作。 6、每天檢查考核員工的上崗情況并督促內(nèi)務(wù)做好考勤工作。 7、了解當(dāng)天訂餐情況，并召集相關(guān)管理人員商討和布置準(zhǔn)備工作，重要接待應(yīng)及 時(shí)呈報(bào)店經(jīng)理或總經(jīng)理。 8、開餐中，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)整體服務(wù)水平進(jìn)行有效的監(jiān)控和督導(dǎo)。 9、預(yù)防和警惕開餐中突發(fā)事件的發(fā)生，若有發(fā)生必須及時(shí)處理或上報(bào)。 應(yīng)聘條件： WOMEN1.63米以上,MAN1.73米以上,高中以上學(xué)歷，有五年以上的大 型餐飲和星級(jí)酒店前廳管理經(jīng)驗(yàn)，有很強(qiáng)的危機(jī)公關(guān)能力和前廳服務(wù)技能，熟悉 食品安全法，成本管控能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力強(qiáng)。 工作地點(diǎn)：成都市區(qū)門店 福利：獎(jiǎng)金+提成+社保+生日