崗位職責(zé):
(1)按照企業(yè)研發(fā)計(jì)劃要求,組織產(chǎn)品的研發(fā)規(guī)劃;
(2)產(chǎn)品開發(fā),分析測(cè)試,根據(jù)工藝要求,完成產(chǎn)品的小試,中試,生產(chǎn)等;
(3)負(fù)責(zé)研發(fā)管理體系的建立,完善及運(yùn)作;
(4)主持開發(fā)新產(chǎn)品項(xiàng)目所需的設(shè)備選型,改進(jìn),以及工藝設(shè)計(jì);
(5)按照公司的相關(guān)規(guī)定,對(duì)產(chǎn)品研發(fā)成本進(jìn)行監(jiān)管和控制;
(6)開發(fā)工作的順利進(jìn)行,統(tǒng)計(jì)新產(chǎn)品在市場(chǎng)中的發(fā)展情況,進(jìn)行有效的市場(chǎng)預(yù)測(cè);
(7)根據(jù)公司規(guī)劃和生產(chǎn)能力,挑選可行性較高的新產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)測(cè)試;
(8)研發(fā)新品時(shí),充分結(jié)合工廠設(shè)備,生產(chǎn)能力,新品工藝等,對(duì)新產(chǎn)品的工藝難點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不斷改善工藝并突破技術(shù)難點(diǎn)。
崗位要求:
(1)5年以上飲品研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
(2)了解飲品業(yè)態(tài),熟悉產(chǎn)品研發(fā)邏輯