1、主要負(fù)責(zé)沙拉醬、醬料、黑胡椒汁等相關(guān)的西餐調(diào)味品研發(fā)工作；
2、尋找原料并配合采購和生產(chǎn)部門使得庫存原料的使用更加有效；
3、開發(fā)新產(chǎn)品、研制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、編寫配方、說明書和成份說明，給客戶做產(chǎn)品 展示；
4、負(fù)責(zé)本品項(xiàng)研發(fā)任務(wù)的落實(shí)和完成
5、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品工藝文件編制
6、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品的口感測(cè)試，試產(chǎn)，生產(chǎn)報(bào)告的跟蹤編制
7、負(fù)責(zé)協(xié)助和落實(shí)在研發(fā)總監(jiān)安排的生產(chǎn)監(jiān)督工作