更新于 2月11日

炒菜師傅

5000-6000元
  • 鄭州金水區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位內(nèi)容:
1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開(kāi)發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度,實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。

任職要求:
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn),其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國(guó)內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。
4. 對(duì)菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

谷雨春紅燒鯉魚(yú)(原盛國(guó)際店)

職位發(fā)布者

劉女士/人事專員

當(dāng)前在線
立即溝通
上海浩新餐飲管理有限公司
公司成立于2006年,現(xiàn)有員工700余人,致力于餐飲連鎖化發(fā)展,走品牌之路。目前公司旗下有:百宴菌菇拉面、谷雨春紅燒鯉魚(yú)、翠榕港式松茸火鍋等品牌。谷雨春紅燒鯉魚(yú)是公司旗下品牌連鎖中餐品牌,創(chuàng)辦于2010年。以紅燒鯉魚(yú)為招牌,專注做鄭州最實(shí)在、最時(shí)尚、最適合本地人聚餐的中餐廳。谷雨春取自“五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順、春意盎然”之意,主打招牌菜“紅燒黃河鯉魚(yú)”,特色“肉質(zhì)軟筋、沒(méi)有腥味?!逼髽I(yè)愿景:把谷雨春紅燒鯉魚(yú)打造成河南中餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。企業(yè)使命:讓顧客滿意,讓員工幸福,做更好的谷雨春紅燒鯉魚(yú)。企業(yè)宗旨:價(jià)值高于一切。企業(yè)核心價(jià)值觀:誠(chéng)信、勤奮、干凈、擔(dān)當(dāng)、共贏。人才理念:尊重每一位員工,信任每一位員工,追求每一天卓越。目前在鄭州共有十幾家直營(yíng)連鎖門(mén)店。公司面向全國(guó)招募優(yōu)秀人才!歡迎有志青年前來(lái)應(yīng)聘。
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