崗位職責:
1、做好個人衛(wèi)生整理,崗前著裝整潔,勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡,遵守各項規(guī)章制度。
2、必須做到餐具件件消毒合格,嚴格執(zhí)行餐具清洗消毒,即一洗、二清、三消毒、四保潔。
3、消毒后的餐具應放在清潔的保潔柜內(nèi)。
4、使用食物殘渣容器,用后及時蓋蓋,殘渣及時處理。
任職要求:
1、工作積極,責任心強,能按要求保質(zhì)保量完成工作任務。
2、年齡在55歲以下,身體健康,有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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