一、崗位職責(zé) 1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 2、協(xié)助總經(jīng)理制定、執(zhí)行、監(jiān)管酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃； 3、執(zhí)行總經(jīng)理的要求，協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng)，執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理做出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及分配的各項(xiàng)具體任務(wù)； 4、負(fù)責(zé)各部門整體能力水平提升，了解客戶需求，走在市場(chǎng)前沿，引領(lǐng)酒店產(chǎn)品升級(jí)，創(chuàng)新； 5、了解賓客服務(wù)和運(yùn)營(yíng)中的潛在需求以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，制定并實(shí)施改進(jìn)措施，推動(dòng)賓客滿意度不斷提高，能夠與客戶進(jìn)行互動(dòng)，獲取反饋并建立良好的關(guān)系； 6、檢查酒店各項(xiàng)管理制度、工作決策及服務(wù)程序的貫徹落實(shí)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，確保酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 7、組織協(xié)調(diào)與各部門的協(xié)同配合，確保酒店的各項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品符合顧客的需求并滿意； 8、對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量及員工的工作紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導(dǎo)，使之達(dá)到酒店要求； 9、掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況，根據(jù)酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃，對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展問(wèn)題提供決策性建議和意見(jiàn)； 10、協(xié)助總經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)分管部門管理技能和服務(wù)技能的培訓(xùn)工作，打造高水平的管理隊(duì)伍； 11、總經(jīng)理外出時(shí)，代表總經(jīng)理主持酒店每天例會(huì)，參與并最終確定決策； 12、主持處理酒店發(fā)生的各類緊急事件，處理客人重大投訴，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)行。 (一)任職條件 1、50歲以下，大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，具備優(yōu)秀酒店運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)管理者，具有10年以上五星級(jí)酒店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)，能力優(yōu)異者可適當(dāng)放寬條件； 2、熟悉酒店各部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理流程，善于成本控制； 3、通曉酒店各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作，尤其是客房，餐飲，前廳等關(guān)鍵職能，理解酒店的管理機(jī)制和程序； 4、有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力； 5、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。