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更新于 3月10日
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舉報(bào)

會(huì)所藥膳廚師

1-2萬
  • 北京豐臺(tái)區(qū)
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

藥膳中餐韓餐
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食材的選購、配菜、準(zhǔn)備、烹飪及菜譜設(shè)計(jì)等工作并能按要求獨(dú)立完成；
2、注重營(yíng)養(yǎng)與口味的合理搭配；
3、負(fù)責(zé)菜肴、湯品的烹調(diào)制作、保證菜品質(zhì)量；
4、負(fù)責(zé)新菜的開發(fā)，明確制作標(biāo)準(zhǔn)，提升菜品多樣性；
5、對(duì)菜品質(zhì)量與食品安全負(fù)責(zé)，合理控制成本，不浪費(fèi)；
6、每日完成物品和原料的盤點(diǎn)及保管工作；
7、按時(shí)按要求完成會(huì)所負(fù)責(zé)人安排的其他工作；
任職要求：
1、學(xué)歷不限，年齡30-45歲，身體健康，持有有效健康證；
2、五年以上主廚崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)資格證書者優(yōu)先；
3、服從管理，平的高尚、烹飪技術(shù)精湛，獨(dú)立承擔(dān)廚師工作，會(huì)做藥膳、韓餐；
4、上班時(shí)間為彈性工作制

工作地點(diǎn)

國(guó)投財(cái)富廣場(chǎng)

職位發(fā)布者

宋女士/HR

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