更新于 3月18日

餐飲前廳經(jīng)理

7000-11000元
  • 深圳寶安區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位職責
1. 日常運營管理:負責前廳的日常運營,確保服務流程順暢。監(jiān)督員工工作,確保服務質(zhì)量符合標準。
2. 客戶服務:處理顧客投訴,及時解決問題,提升滿意度。與顧客互動,收集反饋并改進服務。
3. 員工管理:負責前廳員工的招聘、培訓、排班和績效評估。激勵團隊,提升工作效率和服務水平。
4. 衛(wèi)生與安全:確保前廳環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生標準。監(jiān)督安全措施的執(zhí)行,保障顧客和員工安全。
5. 庫存與設備管理:管理前廳物資,確保充足且不浪費。維護設備,確保正常運轉(zhuǎn)。
6. 財務管理:監(jiān)督收銀工作,確保賬目準確。 控制成本,提升盈利能力。
7. 市場推廣:協(xié)助制定促銷活動,提升客流量。維護餐廳形象,提升品牌知名度。


任職要求
1. 教育背景: 餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗:3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,至少1年管理經(jīng)驗。
3. 技能要求:熟悉餐廳運營流程和服務標準。具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團隊管理能力。能處理突發(fā)事件,具備較強應變能力。
4. 個人素質(zhì):責任心強,服務意識高。具備領導力和團隊合作精神。能在高壓環(huán)境下工作。
5. 其他要求:熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。具備基礎的財務知識。

工作地點

都市茗薈花園一期深圳市寶安區(qū)新安街道海旺社區(qū)都市茗薈一期D座355山礬新京菜

職位發(fā)布者

宋女士/人力資源總監(jiān)

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公司Logo棠梨褐酒店管理(北京)有限公司
公司簡介:NeoLab棠梨褐——宋式雅致生活美學酒店。一家汲取宋代文化精髓,展現(xiàn)宋式生活美學的復合型酒店。它追求「活該美,活該通透」的精神哲學,旨在為每一位賓客呈現(xiàn)一種雅趣悠然,藝術愜意的生活體驗。在這里,你可以沐浴在宋代文人的風雅氣息中,品味一壺清香的龍井茶,賞析一幅淡雅的山水畫,創(chuàng)作一件雅致的花藝,體驗一種清靜的香道,感受宋代“飲茶、插花、焚香、繪畫”的四般閑事。無論是商務出行還是休閑度假,NeoLab棠梨褐都能讓你感受到生活之美的親切與溫暖,讓你的心靈得到放松與滋養(yǎng),彰顯出人生中的氤氳芳華,清明通透。公司企業(yè)文化:棠梨褐員工畫像—簡單|正直,自信|創(chuàng)新,真誠|透明可信賴;棠梨褐員工“三不”—NO JUDGE|不枉加評判,NO FAKE|不弄虛作假,NO SHIRK|不推卸責任棠梨褐價值觀:只爭朝夕,多干實事;榮譽共享,利益共享;敢于擔責,主動反思,解決問題員工福利:五險一金,月度、季度、年度獎金激勵,帶薪年假;品牌發(fā)展階段平臺空間廣闊
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