崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司來(lái)料驗(yàn)收工作,分析處理來(lái)料不合格品和不合格情況。
2、負(fù)責(zé)對(duì)在制品及產(chǎn)品常規(guī)項(xiàng)目的檢查分析,協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)各方推動(dòng)問(wèn)題改進(jìn),并驗(yàn)證結(jié)果。(包括不限于異物、變質(zhì)、凈含量、包裝封口完好、標(biāo)簽使用等情況)。 3、負(fù)責(zé)對(duì)過(guò)程不合格、儲(chǔ)存不合格及交付不合格等不符合現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查、處理、技術(shù)支持。
4、負(fù)責(zé)工廠(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)工藝符合性、食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生檢查工作。
5、解決和驗(yàn)證現(xiàn)場(chǎng)合規(guī)和客戶(hù)反饋問(wèn)題。
6、現(xiàn)場(chǎng)人員的操作符合性監(jiān)督、指正,協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行一線(xiàn)人員培訓(xùn)。
7、現(xiàn)場(chǎng)加工食品安全法規(guī)符合性,產(chǎn)品召回及食品安全事件跟蹤處理。
8、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S管理工作的監(jiān)督檢查。