廣東鳥劍國(guó)際餐飲集團(tuán)始初創(chuàng)立于 2010年 5月，公司由于經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求，于 2011年從蘇州遷移至廣州，隨著目前市場(chǎng)需求日益增大，公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念，以日式文化餐飲經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)、出品滿意為保證，著力打造品牌的文化建設(shè)，自 2010年創(chuàng)辦的第一家日式傳統(tǒng)文化的餐廳，經(jīng)過 10年的艱苦卓越發(fā)展，現(xiàn)公司旗下已創(chuàng)立了多個(gè)餐飲品牌，分別有“鳥劍居酒屋、燒肉下町”，遍布全國(guó)多個(gè)省市地區(qū)，廣東省分布廣州、東莞、深圳、佛山、中山、西安、長(zhǎng)沙等地，擁有 1000多名員工及三十多間直營(yíng)店鋪，在日式文化餐飲行業(yè)規(guī)模的企業(yè)之一。公司總部設(shè)立在廣州市天河區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通便捷。公司始終堅(jiān)持把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺享受。