1. 負責店面營運監(jiān)管工作，執(zhí)行總部相關(guān)營運標準，協(xié)助推進各區(qū)域加盟店達成總部要求的各項經(jīng)營管理指標；

2. 負責日常區(qū)域店面巡查工作，根據(jù)總部要求對店面人員、營業(yè)額、利潤、QSC、貨物管理等營運板塊做出分析并進行管理指導；

3. 負責區(qū)域內(nèi)加盟店選址及落址工作；

4. 根據(jù)店面實際情況，制定各類活動方案；

5. 嚴格執(zhí)行公司的加盟政策，完成區(qū)域加盟店供應鏈目標；

6. 嚴格執(zhí)行公司的巡檢標準，并對發(fā)現(xiàn)的問題及時解決；

7. 嚴格執(zhí)行公司的標準化建設(shè)，不斷提高出品和服務標準；

8. 協(xié)助執(zhí)行店面開業(yè)、籌建、驗收、督導工作；

9. 針對店面人員，管理系統(tǒng)運用、培訓、活動推廣、出品監(jiān)控進行追蹤指導；

10. 負責個店面月銷售業(yè)績記錄以及成本管控，指導加盟商降低成本提高門店利潤；

11. 負責把控監(jiān)督個店面食材，出品，服務，是否達標，并指導落實到位；

12. 加盟店面日常維護工作，定期與合作伙伴溝通，針對營運管理給出解決方案和培訓指導；