崗位職責:
1、按所定食譜精心加工、制作面點食品(中西點);
2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔;
3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;
4、認真鉆研業(yè)務,不斷提高面點制作的技術水平;
5、培訓新員工。
任職資格:
1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對工作認真負責;
3、能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等;
4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
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