崗位職責：
1、負責滿足質(zhì)量和食品安全要求的生產(chǎn)過程的策劃及落實，且制定的成本目標需確保終產(chǎn)品穩(wěn)定滿足質(zhì)量和食品安全的要求。
2、負責對生產(chǎn)過程進行危害分析，確保生產(chǎn)過程危害被識別并在可控范圍內(nèi)。
3、按照公司質(zhì)量體系要求，做好生產(chǎn)過程控制，產(chǎn)品不合格品件數(shù)小于公司制定目標。
4、保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本、節(jié)約費用，節(jié)能降耗完成部門制定目標。
5、負責本工段生產(chǎn)設備的正常運轉(zhuǎn)，現(xiàn)場衛(wèi)生的清潔與保持，保證設備運轉(zhuǎn)率，減少停機時間

任職要求：

1、3年以上乳制品工廠生產(chǎn)部門工作經(jīng)驗
2、3年以上生產(chǎn)部門管理經(jīng)驗

3、大專以上學歷、機械類、食品工程類專業(yè)優(yōu)先