北京新京熹，是一家以“新北京火鍋”為主營(yíng)業(yè)務(wù)的餐飲企業(yè)！由“北京京遇餐飲管理有限公司”在 2020年投資打造。京遇集團(tuán)其它品牌還有寂川、京艶翰林書(shū)院、Chef Duan新京菜等。在傳承了“北京銅鍋火鍋”經(jīng)典的同時(shí)，吸納了更多不同的元素，并不只是涮羊肉，它承載和包容了更多的火鍋美食和文化！“新京熹”是我們要表達(dá)的，當(dāng)下的一種新的“火鍋生活方式”！首店試營(yíng)業(yè)時(shí)間： 2020年 12月 13日；首店位置：北京市朝陽(yáng)區(qū)新東路幸福二村40號(hào)樓（耀萊 SR廣場(chǎng)勞斯萊斯/賓利/蘭博基尼銷售店旁）；首店預(yù)定電話：010—53355333；新京熹主營(yíng)中國(guó)北派火鍋，同時(shí)設(shè)有火鍋外賣業(yè)務(wù)、窗口零售式北京熟食、時(shí)尚茶飲、明檔集市（北京小吃）、BAR（花式調(diào)酒+精釀+葡萄酒）；正餐：火鍋，輔助烤串；宵夜：火鍋+烤串+BAR（精釀+花式調(diào)酒）；