更新于 9月24日

食品品控經(jīng)理

1.5-2萬
  • 湖州南潯區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系實(shí)驗(yàn)室管理體系職業(yè)健康安全管理體系
1.負(fù)責(zé)本部門全面工作,確保公司質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行《質(zhì)量管理體系》
2.設(shè)計(jì)本部門的組織架構(gòu),明確各崗位的崗位職責(zé),并確保其運(yùn)行《組織結(jié)構(gòu)圖、崗位職責(zé)》
3.對(duì)本部門各崗位的績效評(píng)定《績效評(píng)定表》
4.負(fù)責(zé)對(duì)品質(zhì)主管的培訓(xùn)和培養(yǎng)《培訓(xùn)計(jì)劃、記錄、效果評(píng)價(jià)》
5.對(duì)檢驗(yàn)檢測設(shè)備的生命周期的管理(選型、申購、安裝調(diào)試、使用、校準(zhǔn)、維保、報(bào)廢)《設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備點(diǎn)檢表、設(shè)備報(bào)修單、設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)、設(shè)備臺(tái)賬》
6.對(duì)檢驗(yàn)檢測所需的各類化學(xué)藥劑試紙的管理,申購、倉儲(chǔ)、領(lǐng)用、使用、標(biāo)定測試、處置《?;返怯洷?、清單、?;放_(tái)賬、使用記錄表、標(biāo)定記錄、處置記錄》
7.依據(jù)客戶要求,起草、整理檢測標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行《產(chǎn)品檢測手冊(cè)》
8.依據(jù)GB14881標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)組織編寫有關(guān)食品安全環(huán)境管理制度《環(huán)境檢驗(yàn)手冊(cè)》
9.建立健全客訴處理流程《客戶質(zhì)量反饋表》
10.對(duì)于重大質(zhì)量客戶投訴,組織質(zhì)量工程檢討活動(dòng)《檢討記錄和改善措施》
11.組織并主持質(zhì)量周會(huì),跟蹤、確認(rèn)責(zé)任部門的質(zhì)量改善過程與結(jié)果《周質(zhì)量報(bào)告》《品質(zhì)整改處理單》
12.組織并主持質(zhì)量月度會(huì)議《質(zhì)量月度會(huì)議報(bào)告》
13.負(fù)責(zé)及時(shí)落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)

工作地點(diǎn)

浙江潯味堂食品股份有限公司

職位發(fā)布者

張玉榮/人事經(jīng)理

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公司Logo浙江潯味堂食品股份有限公司
湖州南潯潯味堂食品有限公司,坐落于水鄉(xiāng)之城—南潯,創(chuàng)立于2015年5月,依托“中國魚米之鄉(xiāng)”豐厚的地理優(yōu)勢孕育而生,是一家以淡水魚系列產(chǎn)品深加工為主,集養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售為一體的,年均產(chǎn)能達(dá)3.2萬噸的現(xiàn)代化企業(yè)。公司目前擁有員工500余名,專業(yè)生產(chǎn)管理人員60余人,均來自各大院校食品相關(guān)專業(yè)碩士及研究生。公司斥資建立2萬平方生產(chǎn)車間,另設(shè)800平方產(chǎn)品研發(fā)中心,研發(fā)團(tuán)隊(duì)30余人,與浙江大學(xué)、上海海洋大學(xué)等院校進(jìn)行校企合作,致于開發(fā)淡水魚新產(chǎn)品及技術(shù)升級(jí)。同時(shí),公司建有大型冷藏庫2.7萬平方米,設(shè)有8個(gè)現(xiàn)代化管理的低溫庫、保鮮庫,日吞吐量1萬噸,滿足各類產(chǎn)品存放需求。公司擁有現(xiàn)代化的物流配送中心,從采購、生產(chǎn)到銷售終端全程冷鏈配送,產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋以華東地區(qū)為主,輻射華北華南近30個(gè)省市、自治區(qū),服務(wù)逾千家大中型餐飲連鎖企業(yè),與西貝、海底撈、盒馬、味泰、老鄉(xiāng)雞、外婆家等多家知名餐飲企業(yè)達(dá)成深度戰(zhàn)略合作。公司為保證產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品原料可追溯,于2016-2017年完成上海、珠海、大慶、武漢、越南分廠布局,真正實(shí)現(xiàn)“從田間頭到桌頭一站式產(chǎn)業(yè)鏈”模式。實(shí)現(xiàn)24小時(shí)冰鮮配送,直接到達(dá)央廚。湖州南潯潯味堂食品有限公司將始終秉承著“立足長三角,服務(wù)全中國”的宗旨,追求卓越,憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的服務(wù)體系。以規(guī)范化、規(guī)?;?、多元化的發(fā)展理念開拓發(fā)展,創(chuàng)造出更加燦爛輝煌的明天。
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