1、負(fù)責(zé)組織建立、實(shí)施、維護(hù)公司質(zhì)量管理體系，組織內(nèi)審、實(shí)施糾正預(yù)防措施，持續(xù)改進(jìn)工作。
2、負(fù)責(zé)組織、參與公司各部門體系文件的編制工作，并根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)要求對(duì)體系文件審核。
3、與相關(guān)監(jiān)督管理部門、審評(píng)部門、檢測(cè)部門等密切溝通。
4、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品檢驗(yàn)工作，合理協(xié)調(diào)內(nèi)、外資源。
5、參與原輔包材料供應(yīng)商選擇、評(píng)審及再評(píng)價(jià)工作。
6、對(duì)原輔料、包裝物檢測(cè)、生產(chǎn)過程檢測(cè)、成品檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)控及生產(chǎn)用水的日常檢測(cè)進(jìn)行管理。
7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)、調(diào)查等工作，保證產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程均在相關(guān)質(zhì)量監(jiān)督下完成，符合質(zhì)量要求。
8、負(fù)責(zé)原料驗(yàn)收的審批。
9、承擔(dān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和放行責(zé)任。
10、審核、批準(zhǔn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、取樣方法、檢驗(yàn)方法和其他質(zhì)量控制規(guī)程。
11、負(fù)責(zé)批準(zhǔn)并監(jiān)督委托檢驗(yàn)及供應(yīng)商的評(píng)審及合格供應(yīng)商的確認(rèn)。
12、定期組織內(nèi)審，檢查公司各部門記錄及文件執(zhí)行情況、廠房和設(shè)備的維護(hù)情況。
13、負(fù)責(zé)驗(yàn)證管理，組織協(xié)調(diào)各部門實(shí)施驗(yàn)證工作，評(píng)審驗(yàn)證方案及結(jié)果。
14、負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門調(diào)查、評(píng)價(jià)和處理顧客反饋意見和產(chǎn)品質(zhì)量投訴，保持記錄并定期匯總和分析用戶反饋情況。
15、負(fù)責(zé)根據(jù)公司年度工作計(jì)劃及目標(biāo)，編制本部門年度工作計(jì)劃及目標(biāo)。
16、配合公司年度培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)開展部門及體系內(nèi)員工的培訓(xùn)管理工作。
17、監(jiān)督公司的硬件設(shè)施、設(shè)備、儀器的安全操作使用及必要維護(hù)。
18、定期召開質(zhì)量分析會(huì)議，對(duì)質(zhì)量問題進(jìn)行通報(bào)分析。
19、負(fù)責(zé)本部門人員績(jī)效考核。
20、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)安全責(zé)任，有一票否決權(quán)。

任職要求：

1、具有食品及相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，經(jīng)專業(yè)理論和實(shí)踐培訓(xùn)合格，應(yīng)掌握水產(chǎn)加工相關(guān)質(zhì)量安全知識(shí)，了解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，并且無(wú)違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的不良記錄。
2、具備良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和語(yǔ)言文字表達(dá)能力。
3、具有刻苦鉆研的精神，能夠不斷加強(qiáng)自身法律法規(guī)及專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，有效提高業(yè)務(wù)知識(shí)和政策水平。
4、持有效期內(nèi)食品檢驗(yàn)員證。
5、有三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。