崗位職責(zé)： 1、對生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員衛(wèi)生進行有效的檢查和監(jiān)督； 2、確認各生產(chǎn)環(huán)節(jié)中原材料、輔料、包材是否符合規(guī)定，包括外觀、包裝、標簽等； 3、對操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝標準執(zhí)行情況 ，生產(chǎn)記錄填寫情況進行跟蹤監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作及時制止，做出相應(yīng)的對應(yīng)對措施，對措施有效性進行跟蹤驗證。 4、對加工過程中產(chǎn)生的不合格品進行識別、鑒定、確認和監(jiān)督管理，并及時通知相關(guān)人員配合和完成相應(yīng)的處理措施。 5、車間內(nèi)原料、半成品、成品的檢查及取樣； 6、生產(chǎn)過程及現(xiàn)場的管控。 任職資格： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷，食品、化工、生物相關(guān)專業(yè)； 2、具有1年以上食品行業(yè)現(xiàn)場品控工作經(jīng)驗； 3、踏實認真，責(zé)任心強，具有良好的溝通能力及問題分析處理能力； 4、具有檢驗員資格證書或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先。