更新于 2月10日

連鎖餐飲運營經(jīng)理

6000-12000元
  • 保定競秀區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

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崗位職責
1、全面負責公司旗下餐飲門店的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行門店運營標準及流程,涵蓋服務(wù)規(guī)范、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面,確保各門店運營有序、高效,達到并超越公司設(shè)定的運營指標。
2、負責門店團隊的組建、管理與培養(yǎng),包括招聘、培訓(xùn)、績效評估以及員工激勵等工作。
3、根據(jù)公司經(jīng)營目標,制定各門店的銷售計劃及營銷策略,通過分析銷售數(shù)據(jù)、市場趨勢以及顧客需求,合理調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)、制定促銷活動、優(yōu)化定價策略等,有效提升門店銷售額與利潤水平,確保達成既定的銷售業(yè)績目標。
4、嚴格把控門店運營成本,對食材采購、庫存管理、能源消耗等進行精細化管理與監(jiān)控,制定并執(zhí)行成本控制方案,減少浪費現(xiàn)象,提高資源利用效率,保障門店運營的盈利能力。
任職要求
教育背景:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
工作經(jīng)驗:擁有5年以上餐飲行業(yè)運營管理工作經(jīng)驗,有豐富的連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。
熟悉餐飲行業(yè)的運營模式、市場規(guī)律以及相關(guān)法律法規(guī),具備獨立運營管理餐飲門店并成功提升業(yè)績的實踐經(jīng)驗。

工作地點

榮御商務(wù)中心5棟B座7層

職位發(fā)布者

王女士/招聘經(jīng)理

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公司Logo河北御禾餐飲管理有限公司
河北御禾餐飲管理有限公司(御禾餐飲)于 2016年 3月成立,坐落于京畿之地保定。歷經(jīng)多年穩(wěn)健發(fā)展,現(xiàn)已擁有覓小鮮砂鍋麻辣燙、李蹦蹦地攤麻辣燙、石雙喜砂鍋鋪、陳金艷火鍋館以及老驢頭非遺品牌等多個知名品牌,覆蓋快餐與正餐領(lǐng)域,滿足多元消費需求。御禾餐飲專注品牌創(chuàng)新,助力企業(yè)構(gòu)建有效品牌價值體系,憑借本土化戰(zhàn)略打造特色本土品牌。商業(yè)模式上,融入“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,開創(chuàng)連鎖合作新模式,以獨特飲食文化塑造鮮明品牌形象,備受消費者青睞。公司積極拓展合作體系,為全國合作商搭建全方位平臺,共享品牌、管理與市場資源,實現(xiàn)互利共贏。目前,線下門店遍布全國,數(shù)量達數(shù)百家,提供便捷優(yōu)質(zhì)服務(wù)。展望未來,御禾餐飲秉持“創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)”理念,推動行業(yè)進步。加大研發(fā)投入,提升產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量;深化品牌文化內(nèi)涵,開拓新市場,推出新品牌產(chǎn)品;優(yōu)化合作體系,加強與伙伴溝通協(xié)作,提供培訓(xùn)支持,助力提升經(jīng)營管理水平。同時,響應(yīng)國家號召,推廣綠色餐飲理念,在食材采購等環(huán)節(jié)采取措施,減少環(huán)境影響,推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。御禾餐飲追求卓越、勇于創(chuàng)新,以消費者為中心,以品質(zhì)服務(wù)為基石,以創(chuàng)新合作為動力,立志成為餐飲行業(yè)佼佼者,為消費者創(chuàng)造更多美好餐飲體驗。
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