1、負責管理車間生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、設(shè)備、安全等工作，確保各項指標的達成；生產(chǎn)管理類文件的審核和有效執(zhí)行。

2、依據(jù)工藝流程單對車間的操作工藝、質(zhì)量進行監(jiān)督，確保成品達標；

3、依據(jù)生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)人員完成生產(chǎn)任務(wù)，確保按質(zhì)按量交貨；

4、負責本車間領(lǐng)料、產(chǎn)出數(shù)據(jù)的準確性和及時性；完成生產(chǎn)成本的管控，生產(chǎn)效率的提升。生產(chǎn)物料的管理

5、負責本車間的5S（員工儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、蟲鼠害）工作；

6、負責本車間人員的出勤情況，是否正確、合理；

7、負責本車間的安全工作（食品安全、員工的機器操作安全、財產(chǎn)安全）；

8、負責車間員工操作技能培訓，提高操作精度，嚴格工藝紀律，確保產(chǎn)品質(zhì)量；

9、負責本車間人員的績效考評工作；

10、做好本車間人員管理和關(guān)懷，做好團隊建設(shè)等員工關(guān)系管理工作。

11. 協(xié)助研發(fā)部開展生產(chǎn)技術(shù)進步工作，改進生產(chǎn)工藝、流程

12. 協(xié)助質(zhì)量部門， 提高產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量；

13. 協(xié)助計劃部門， 提高生產(chǎn)計劃的準確、有效；

14. 協(xié)助統(tǒng)計部門， 做到統(tǒng)計報表客觀、有效、 便捷和可追溯。

15. 協(xié)助設(shè)備部門，維護所有車間車陂正常運轉(zhuǎn)， 同時協(xié)助設(shè)備部門完成車間技改任務(wù)。

16.有膨化車間工作經(jīng)驗者優(yōu)先。