崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)項(xiàng)目食堂的日常烹飪工作,確保員工能夠按時(shí)享受到美味、營(yíng)養(yǎng)的餐食。
2. 確保食品衛(wèi)生安全,遵守食品安全法規(guī),定期接受相關(guān)培訓(xùn)。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和清潔,確保廚房環(huán)境整潔。
4.可以做家常菜的招待餐
崗位要求:
1. 具備烹飪專業(yè)技能,熟悉各種烹飪技法,能夠獨(dú)立完成烹飪?nèi)蝿?wù)。
2. 具備食品安全知識(shí),熟悉食品安全法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。
3. 身體健康,具備健康證,無(wú)不良嗜好。
4. 可以接受常駐工地,除過(guò)年外無(wú)其他假期。