食品廠生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)員職位描述
一、基本信息
職位名稱：生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)員
二、職位概述
負(fù)責(zé)收集、整理、分析食品廠生產(chǎn)相關(guān)數(shù)據(jù)，為生產(chǎn)決策、成本控制及質(zhì)量管理提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持，保障生產(chǎn)活動順利進(jìn)行。
三、主要職責(zé)
數(shù)據(jù)收集整理
- 每日收集原材料、半成品及成品的出入庫數(shù)據(jù)，詳細(xì)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、批次、數(shù)量等信息，確保數(shù)據(jù)完整準(zhǔn)確。
- 定時(shí)收集各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)量、廢品量、設(shè)備運(yùn)行時(shí)間、停機(jī)時(shí)間等生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)，涵蓋各生產(chǎn)線、班次，建立數(shù)據(jù)臺賬。
- 整理收集生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)，包括原材料檢驗(yàn)結(jié)果、半成品抽檢數(shù)據(jù)、成品合格率等，為質(zhì)量分析提供依據(jù)。
數(shù)據(jù)分析報(bào)告
- 運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法和工具，如 Excel 高級功能（數(shù)據(jù)透視表、函數(shù)運(yùn)算）、專業(yè)統(tǒng)計(jì)軟件，對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析，挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值。
- 定期編制生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，包括日報(bào)、周報(bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)，直觀展示生產(chǎn)進(jìn)度、產(chǎn)量波動、質(zhì)量趨勢、成本消耗等關(guān)鍵指標(biāo)。
- 根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，撰寫生產(chǎn)分析報(bào)告，總結(jié)生產(chǎn)情況，剖析生產(chǎn)中存在的問題及原因，提出針對性改進(jìn)建議和措施。
數(shù)據(jù)核對監(jiān)督
- 與采購、倉儲、銷售等部門核對數(shù)據(jù)，確保原材料采購量與生產(chǎn)需求量、成品入庫量與銷售量等數(shù)據(jù)一致，保障供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)連貫準(zhǔn)確。
- 對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)，如產(chǎn)量驟降、廢品率飆升、設(shè)備故障頻發(fā)等，迅速反饋給相關(guān)部門并協(xié)助排查問題。
- 參與制定和完善生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作規(guī)范、高效開展，定期對統(tǒng)計(jì)流程進(jìn)行自查和優(yōu)化。
其他工作
- 協(xié)助生產(chǎn)經(jīng)理進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃制定和調(diào)整，依據(jù)歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)和市場需求預(yù)測，提供數(shù)據(jù)參考，保障生產(chǎn)計(jì)劃合理可行。
- 配合財(cái)務(wù)部門進(jìn)行成本核算，提供準(zhǔn)確生產(chǎn)數(shù)據(jù)，助力成本分析和成本控制，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
- 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)相關(guān)的臨時(shí)性工作任務(wù)，積極響應(yīng)部門工作安排。
四、任職要求
教育背景：統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、會計(jì)學(xué)、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷。
工作經(jīng)驗(yàn)：具有[X]年以上生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，有食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
技能要求：熟練掌握 Excel、Word、PowerPoint 等辦公軟件，精通 Excel 數(shù)據(jù)處理和分析功能；了解專業(yè)統(tǒng)計(jì)軟件（如 SPSS、SAS 等）優(yōu)先；具備良好的數(shù)據(jù)敏感度和分析能力，能從復(fù)雜數(shù)據(jù)中提取關(guān)鍵信息；熟悉食品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制標(biāo)