更新于 6月1日

飲品店長(zhǎng)

6000-7000元
  • 西安新城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

直營(yíng)店
崗位職責(zé):
1、全面主持店面的經(jīng)營(yíng)管理工作,做好各項(xiàng)產(chǎn)品推廣宣傳、營(yíng)銷策略的實(shí)施。
2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃,做好門店各部門的分工管理工作。
3、制定店面年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)店面全體員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);及時(shí)分析和總結(jié)年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)于存在的問題及時(shí)調(diào)整。
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況,提前調(diào)整相應(yīng)產(chǎn)品,合理規(guī)劃人員。
5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);監(jiān)督門店商品損耗管理,根據(jù)財(cái)務(wù)要求,把握商品損耗比例。
6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督并做好食品安全、衛(wèi)生、防火等作業(yè)管理,做好突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)處理方案。
7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的基礎(chǔ)服務(wù)培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)和員工管理培訓(xùn)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,有奶茶店、飲品店管理3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
2、對(duì)市場(chǎng)吧臺(tái)產(chǎn)品內(nèi)容有足夠認(rèn)知,熟悉吧臺(tái)設(shè)備的陳列、飲品制作、物料展陳等內(nèi)容。
3、具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力、協(xié)調(diào)能力。
4、具有團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
5、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理、物流配送,熟悉店務(wù)各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。
6、積極落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。
薪資福利:基本工資+工齡工資+全勤+績(jī)效+其他福利

工作地點(diǎn)

陜西非遺美食文化街區(qū)永興坊非遺特色街區(qū)

職位發(fā)布者

張女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo西安永興坊文化產(chǎn)業(yè)投資控股集團(tuán)有限公司
西安永興坊文化產(chǎn)業(yè)投資控股集團(tuán)有限公司起步于2000年,目前人員800余人,下轄八家子公司,是文化商業(yè)健康產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式的開創(chuàng)者,領(lǐng)跑者。已深耕傳媒、餐飲、農(nóng)業(yè)等行業(yè)十余年,業(yè)務(wù)涉及廣告?zhèn)髅?、法式生活、生態(tài)農(nóng)業(yè)、非遺街區(qū)、文商旅策劃運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域。為蘋果、三星、奔馳、惠普、LG、陜旅集團(tuán)、西部證券、西安世園會(huì)、F1大賽等百余家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)或馳名品牌提供服務(wù)。得到服務(wù)客戶與廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可和政府與業(yè)界的普遍推崇。2020年集團(tuán)上市在即,誠(chéng)攬?zhí)煜沦t才加入,共同傳承中華文化,以西安名片締造中國(guó)樣板,攜手共創(chuàng)輝煌!集團(tuán)愿景:成為全國(guó)乃至全球華人地區(qū)始終引領(lǐng)健康潮流和創(chuàng)造最大社會(huì)價(jià)值的文化商業(yè)健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者。集團(tuán)使命:構(gòu)建文化商業(yè)靈魂,倡導(dǎo)健康生活方式。集團(tuán)宣言:品牌塑造專家,文化傳播專家,商業(yè)引領(lǐng)專家,顧客體驗(yàn)專家。
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