更新于 12月24日

化驗(yàn)員

4千-6千
  • 成都都江堰市
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗(yàn)
任職要求:
1、專科以上,食品或化工醫(yī)藥相關(guān)專業(yè),具備食品檢驗(yàn)證書(shū)的優(yōu)先;
2、從事化驗(yàn)員工作1年以上,接受過(guò)質(zhì)量管理、產(chǎn)品知識(shí)等方面的培訓(xùn);
3、有一定的化學(xué)檢驗(yàn)、測(cè)試方法,懂化驗(yàn)室常識(shí);
4、熟悉化驗(yàn)測(cè)試儀器的調(diào)試、校正和操作技能,能對(duì)儀器設(shè)備進(jìn)行使用保養(yǎng); 5、原則性強(qiáng),具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力;
6、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)成品、半成品、原輔料以及研發(fā)送檢樣品的微生物檢測(cè);
2、協(xié)助產(chǎn)品、半成品、調(diào)味液、原輔料異常狀態(tài)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)檢測(cè);
3、負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄,對(duì)異常數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào);
4、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)用水的質(zhì)量進(jìn)行日常監(jiān)測(cè),對(duì)空氣落菌的監(jiān)測(cè),對(duì)接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備、工器具、盛裝容器的清潔狀況進(jìn)行抽檢;
5、負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的留樣記錄、保存及過(guò)期產(chǎn)品的處理;
6、 對(duì)新產(chǎn)品、新工藝及研發(fā)樣品帶給準(zhǔn)確的分析數(shù)據(jù);
7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室量器具的定期檢定、保養(yǎng);
8、負(fù)責(zé)易制毒系統(tǒng)管理等業(yè)務(wù)活動(dòng);
9、完成上級(jí)交辦的其他工作。

工作地點(diǎn)

蒲陽(yáng)工業(yè)區(qū)堰華路615號(hào)

職位發(fā)布者

李雪梅/人事專員

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三旋創(chuàng)立于2017年,現(xiàn)已成長(zhǎng)為專注火鍋食材研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的集團(tuán)化企業(yè),中國(guó)泛火鍋領(lǐng)域“虎皮鳳爪”的開(kāi)創(chuàng)者和“爪類”產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司現(xiàn)擁有“萬(wàn)噸級(jí)”生、熟制品生產(chǎn)車間,自主研發(fā)創(chuàng)新能力、工藝設(shè)備水平行業(yè)領(lǐng)先。公司先后榮獲中國(guó)餐飲服務(wù)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新企業(yè)、中國(guó)最受歡迎肉禽預(yù)制菜企業(yè)、四川省最具發(fā)展?jié)摿︻A(yù)制菜企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。三旋現(xiàn)已成為朱光玉、馬路邊邊、老街秤盤(pán)、五里關(guān)、大芊金、珮姐、后火鍋、吼堂、杉姐、蜀大俠、楠火鍋、甘食記、久久丫等百余家頭部餐飲品牌定制服務(wù)商,服務(wù)全國(guó)餐飲終端門(mén)店20余萬(wàn)家。三旋擁有行業(yè)領(lǐng)先的“餐飲大師+食品科學(xué)工程師”研發(fā)團(tuán)隊(duì),擁有深受行業(yè)青睞和推崇的客戶定制與柔性生產(chǎn)能力,已形成覆蓋火鍋、串串、中餐、粉面、麻辣燙、鹵味等業(yè)態(tài)菜品體系,率先定義了巴掌牛排、虎皮鳳爪、千絲肥腸、串串牛肉粒等爆品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三旋旗下光合食品公司,擁有生制品、熟制品專業(yè)化生產(chǎn)線,年產(chǎn)能達(dá)數(shù)萬(wàn)噸;公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系, ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系三體系認(rèn)證。三旋現(xiàn)已建立全國(guó)7大倉(cāng)儲(chǔ)基地,覆蓋全國(guó)200多個(gè)城市;冷鏈物流實(shí)現(xiàn)城市次日達(dá)、區(qū)域隔日達(dá)、干線運(yùn)輸三日達(dá)的疾速穩(wěn)定物流履約能力。三旋堅(jiān)持“以高品質(zhì)產(chǎn)品,成就客戶高質(zhì)量發(fā)展”,攜手行業(yè)共同構(gòu)建預(yù)制菜行業(yè)生態(tài)圈,為中國(guó)餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與熱情。
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