工作內(nèi)容:
1、組織領導本店員工完成總部下達的經(jīng)營計劃指標,對經(jīng)營結果負責任。
2、根據(jù)總部的年度經(jīng)營計劃制定本店的分月具體實施方案,努力提高營業(yè)收入,有效控制成本和各項費用。
3、負責門店的安全管理工作:人身安全、食品安全、財產(chǎn)安全、操作安全消防安全、信譽安全。。
4、協(xié)助處理與工商、稅務、衛(wèi)生防疫、消防、環(huán)保、派出所、街道辦事處城管等相關機構事宜負責后廚環(huán)境衛(wèi)生進行全程監(jiān)督,確保衛(wèi)生符合標準
5、根據(jù)具體情況,可行使贈送、打折和免單的權力。妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件。
6、執(zhí)行品牌及門店的的員工培訓及考核計劃,做好員工日常培訓和督導7、積極完成上級領導交辦的其他工作任務。
崗位要求:
1、學歷要求:高中及以上
2、具有3年及以上餐廳工作經(jīng)驗,以及具有1-2年門店管理崗位經(jīng)驗,從事過快餐、簡餐的優(yōu)先
3、品行端正、踏實肯干、為人誠實可靠
4、具有較強的執(zhí)行力、良好的領導能力和團隊管理能力。
【員工福利體系】
1.職業(yè)發(fā)展:雙通道晉升體系(管理/專業(yè)崗),每半年開放晉升競聘
2.薪酬激勵:行業(yè)競爭力薪資+年/半年度績效調薪,核心崗位享股權激勵
3.生活保障:免費人才公寓+工作日三餐供應+五險
4.文化關懷:年度旅游/節(jié)日禮包/部門團建基金
5.長效培養(yǎng):外派學習補貼+技能認證獎勵,年度最佳新人/管理者評選
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