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面館店長

8000-12000元·13薪
  • 蘇州張家港市
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

面館中餐廳
  1. 門店運(yùn)營管理：
    • 全面負(fù)責(zé)面館的日常運(yùn)營，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、衛(wèi)生安全管理等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
    • 監(jiān)督食品制作流程，保證出品質(zhì)量、口味及穩(wěn)定性，提升顧客滿意度。
  2. 團(tuán)隊(duì)管理：
    • 招聘、培訓(xùn)及管理員工，營造積極的工作氛圍，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和服務(wù)水平。
    • 制定績效考核標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)動(dòng)員工積極性。
  3. 成本與利潤管控：
    • 監(jiān)控原材料采購、庫存及損耗，優(yōu)化成本控制。
    • 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如銷售額、客流量等），制定策略提升門店盈利。
  4. 顧客關(guān)系維護(hù)：
    • 處理顧客反饋與投訴，維護(hù)門店形象，建立長期客戶關(guān)系。
    • 策劃線上線下營銷活動(dòng)（如促銷、會(huì)員計(jì)劃等），吸引新客并提升復(fù)購率。
  5. 品牌執(zhí)行與創(chuàng)新：
    • 確保門店符合品牌標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助總部落地新政策或產(chǎn)品。
    • 根據(jù)市場趨勢(shì)提出菜單優(yōu)化、服務(wù)升級(jí)等建議。
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工作地點(diǎn)

蘇州張家港市中聯(lián)鉑悅-西門

職位發(fā)布者

吳佳黛/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo蘇州喜膳園餐飲服務(wù)有限公司
蘇州喜膳園餐飲服務(wù)有限公司坐落于江蘇省蘇州市一個(gè)美麗的港城——張家港市。公司依靠先進(jìn)的餐飲經(jīng)營理念，科學(xué)規(guī)范的管理手段，以匠心的菜品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、溫馨的環(huán)境，致力于打造干凈整潔、專業(yè)規(guī)范、體面大氣、愉悅快樂的客戶極致體驗(yàn)。未來將更加努力發(fā)揮自身眾多優(yōu)勢(shì)，塑造優(yōu)秀的“喜膳園”企業(yè)形象，打造具有全國影響力的餐飲品牌！
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