工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)接待中心餐飲接待需求,確保接待工作順利圓滿完成;
2、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌宴請(qǐng)及日常接待工作,餐中服務(wù)和餐后活動(dòng)安排,全程跟進(jìn)做好接待工作;
3、負(fù)責(zé)管理茶室,包括茶室日常接待喝茶、賓客接待用茶以及日常茶具保養(yǎng)、茶葉管理;
4、負(fù)責(zé)接待中心所有休閑娛樂(lè)設(shè)施的日常維護(hù),包括日常檢查,破損上報(bào)、及時(shí)跟進(jìn);
5、負(fù)責(zé)接待中心的物品、餐具、家具、設(shè)備等的保管和保養(yǎng);保持整體環(huán)境的干凈整潔;
6、熟悉商務(wù)禮儀培訓(xùn)全套流程,包括賓客迎送、茶藝、高檔煙酒、中餐服務(wù)、食品安全法的培訓(xùn)與考核;
7、負(fù)責(zé)接待中心日常用品的申購(gòu)、貴重物品出入庫(kù)登記、資產(chǎn)盤點(diǎn),確保賬目清晰、賬物一致。
任職要求:
1、酒店管理相關(guān)專業(yè);
2、做事細(xì)心、周到,熟悉商務(wù)禮儀;
3、形象氣質(zhì)佳;