1.負(fù)責(zé)門店、品牌的整體規(guī)劃和市場推廣，提高品牌知名度；

2.負(fù)責(zé)制定年度戰(zhàn)略目標(biāo)，并依據(jù)目標(biāo)制定年度營收指標(biāo)、費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、人才指標(biāo)、市場指標(biāo)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后，合理進(jìn)行目標(biāo)的分解及達(dá)成措施的制定，并定期組織相關(guān)人員對相關(guān)措施做復(fù)盤和優(yōu)化，確保年度指標(biāo)的達(dá)成;

3.負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營管理系統(tǒng)并落地執(zhí)行，培訓(xùn)、督導(dǎo)下屬工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，提升工作能效，并提高顧客用餐體驗；

4.負(fù)責(zé)運(yùn)營數(shù)據(jù)分析，及時調(diào)整和優(yōu)化運(yùn)營方案，實現(xiàn)長遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展；

5.負(fù)責(zé)財務(wù)模型建立，對接廚務(wù)部和財務(wù)部，做好財務(wù)分析和費用控制;

6.負(fù)責(zé)競品分析，同行業(yè)市場調(diào)研，銷售數(shù)據(jù)的分析，提升市場競爭力。

任職要求：

1.大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限、年齡27-40周歲；

2.有運(yùn)營管理系統(tǒng)建設(shè)及落地的經(jīng)驗;

3.熟練運(yùn)用數(shù)據(jù)分析對預(yù)算費用及各項經(jīng)營指標(biāo)進(jìn)行有效控制和管理;

4.具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力。