學(xué)歷要求:大專或本科以上學(xué)歷,酒店管理或物業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,黨員優(yōu)先。有一定身高要求,形象氣質(zhì)良好,
任職要求:3 - 5 年以上餐飲前廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少 1 - 2 年的管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳各項(xiàng)工作的流程和規(guī)范,有處理各種突發(fā)情況的能力,深入了解餐飲服務(wù)流程,具備出色的口頭表達(dá)能力,能夠清晰、準(zhǔn)確、熱情地與顧客交流,了解顧客需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。善于傾聽,能耐心聽取顧客的意見和投訴,給予積極回應(yīng)和妥善處理,在面對顧客的投訴、突發(fā)狀況等問題時,能夠保持冷靜,迅速做出反應(yīng),采取有效的措施進(jìn)行解決,避免對餐廳的形象和運(yùn)營造成不良影響。負(fù)責(zé)前廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵,根據(jù)員工的特點(diǎn)和能力合理安排工作崗位,充分發(fā)揮員工的優(yōu)勢。定期組織培訓(xùn),提升員工的服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng),打造一支高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
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