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餐飲部-管事部高級主管/包吃住5-5.5K/雙休

5000-6000元
  • 深圳福田區(qū)
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

接受退休人員兩年相關(guān)經(jīng)驗
餐飲部-管事部高級主管
服務(wù)內(nèi)容:
1)負(fù)責(zé)廚房清潔和餐具、廚具的清潔和管理;
2)制作各公共區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),及按所預(yù)測的營業(yè)量安排人員;
3)負(fù)責(zé)本部門財產(chǎn)設(shè)備的管理,提供餐廳、酒吧所需的餐具;
4)積極與廚房、餐廳互通信息,協(xié)調(diào)工作:
5)負(fù)責(zé)餐飲部各部門的財產(chǎn)設(shè)備的管理,做好二、三級帳:
6)深入工作現(xiàn)場,了解和檢查餐具、廚具的使用情況;
7)及時提出更新、添置計劃,采取切實有效措施;
8)審閱餐具損耗報表,分析損耗原因,提出改進(jìn)措施;
9)保證員工餐廳的服務(wù)清潔衛(wèi)生;
10)完成上級交辦的其他任務(wù)。
任職資格:
1)技校以上或相當(dāng)同等學(xué)歷,具有基本的外語會話能力;
2)熟悉外事紀(jì)律和食品衛(wèi)生法、食品價格政策,了解治安消防條例:
3)有獨(dú)立工作和協(xié)助管事部經(jīng)理/高級主管督導(dǎo)員的技能;
4)保證洗滌質(zhì)量,以降低破損率;
5)在星級酒店擔(dān)任過管事部領(lǐng)班二年以上。
待遇:包吃住5-5.5K,5天八小時,
注:接受退休人員。有二三年相關(guān)經(jīng)驗都約
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工作地點(diǎn)

深圳深航國際酒店6035

入職公司信息

  • 入職公司: 深圳市東方銀座酒店有限公司
  • 公司地址: 廣東省深圳市福田區(qū)深南大道西竹子林七路1號深圳東方銀座酒店竹子林七道1號
  • 公司人數(shù): 20-99人

認(rèn)證資質(zhì)

  • 勞務(wù)派遣經(jīng)營許可認(rèn)證

    勞務(wù)派遣經(jīng)營許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展勞務(wù)派遣相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《勞務(wù)派遣許可證》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

徐先生/招聘主管

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